菜籽油才慢慢进入大众视野，并在烹饪界占据了主导地位，动物油像羊脂肉脂这类的，因为价格昂贵，只有特别的日子才会用上这种甘香美味的作为底油。

陆久安在一个尤带寒霜晨露的早晨来到训练场，此刻场上所有人都已经练得满头大汗，四周弥漫着一股难闻的汗臭味。

陆久年皱了皱鼻子，看向一旁放置武器的区域。

杂乱的弓锏棍棒之间，一支红缨长枪带着不容忍忽视的撼天动地的威势高高树立着，枪柄沉重结实，枪头锋芒毕露，陆久安盯着晨风里飘动的红缨，仿佛看到长枪的主人握着它训练的身影。

韩致练枪时，通常喜欢脱下繁复的衣袍，裸露的肌肉紧实耸动，眉眼下压，脸上没什么表情，但是不小心触及他目光的人，通常都会被里面的锐利给吓到。

韩临深此刻正在场中，握着长链耍得虎虎生威。

陆久安径直走到他旁边，等他停下来喘气时，朝他招了招手。韩临深收起鞭子缠在腰间，乖乖走过来，用袖子擦了擦脸颊上的汗水。

“走吧，带你换一种方式运动。”

韩临深眼角飞扬，嘴角咧开一个兴奋的弧度：“什么运动。”

“收割油菜。”

“啊？”韩临深一蹦三尺高，嘴角也垮了下来，“可不可以不去？我现在已经知道珍惜粮食了。”

他对当初被陆久安带着去收稻谷的事记忆尤深，那时候他不知天高地厚，不知道收割谷物是那么累那么惨的一个事，现在一听到这样的话，只觉得身上都毛刺刺的，只想敬而远之。

“油菜不痒，比稻谷要轻松很多。我和你一起下田。”陆久安拉住他满是抗拒的手腕，他的力量当然不能和常年训练的韩临深相比，然而韩临深拿出十个胆子也不敢对他付诸武力，只能苦哈哈地任由他拉着走。

韩临深不信：“为什么我和你要去啊，农田自有主人收成。”

“不是农民的。”陆久安道，“是官田的，带你体验一下老百姓的生活。”

陆久安换上一身粗布麻衣，腰间别了一把砍刀，顶着头上斗大的太阳下了官田。

自从申志用那九分地育出惊人的产量后，几十亩官田都采用了申志的种植方式，而申志也从陆久安给的农业全书里，知晓了轮作间作可以有效的利用土地资源，保证土壤应有的营养价值，降低虫害率。

官田里的佃农不知道从几点就在这儿劳作，已经干得热火朝天，他们边收割边聊天，看到陆久安，热情地同他打着招呼。

陆久安一一笑着回应，他同后头不情不愿的韩临深讲：“别磨磨蹭蹭的啊，只给你分了三亩地，早干完早结束。”

陆久安说着话时语气温柔，韩临深却不由自主地打了寒颤，小声嘀咕道：“哪有县令亲自下田干活的。”

说归说，韩临深到底老老实实按着陆久安的教导开始劳作。

“油菜成熟后，包裹菜籽的壳容易裂角导致落粒，所以在收割堆整的时候务必轻拿轻放。”

韩临深模仿着陆久安的动作，很快就干得像模像样。

中午在田梗吃饭休息的时候，韩临深抱着饭碗问陆久安：“那边罩得这么严实，是作什么用的。”

陆久安遥遥看了一眼：“在育秧苗。”

这也是申志从农业全书里学来的，因为轮作的原因，油菜的成熟期正好和水稻的播种期两相重合，为了不耽误水稻整个生长周期，申志便按照农业全书的方法，另辟了一个空地，单独作育苗使用。

这种育苗方式也很讲究，先在温水里浸泡催芽，去掉浮在水面的种子，然后将种子均匀的撒在秧床上，为了防止低温冻苗，还要专门以塑料薄膜做成拱棚覆盖。

申志不懂塑料薄膜是什么，还专门捧着书来询问陆久安。陆久安能如何解释？最后想了个折中的办法，编织密实的竹席，在竹席之上铺上一层布料代替塑料薄膜。

然而这样做不能有效接受到阳光，育苗需要进行光合作用，等到温度升起来时，再把拱棚撤走，其精细程度堪比栽种珍贵兰株。

往前农人都是采用直接播种的方式，哪里看过这么复杂的育苗，围观的农人咂舌不已。

不过申志一句话就打消了他们的顾虑：“采用这种方式可以提高亩产量。”

“还能提？”农人们倒吸一口气，脸上不约而同地浮起激动的潮红。

现在的产量他们已经非常满足了，居然还能在这样惊人的基础上提升。

什么都别说了，只要能提升产量，就是让他们徒手搅屎这样的事他们也干了！

“所以你手脚麻利些，那些秧苗已经培育地差不多了，等油菜收割后，要立马放水犁地整田施肥，一切工序完成后，才能移栽秧苗。中间任何一个环节都不能耽搁。”

陆久安说得头头是道，韩临深却听得头大：“后面还有这么多事呐。”

“你以为呢？不要小看种田呐，陛下治理国家需要浩瀚的知识殚精竭虑，农民种植庄稼同样不简单，